Nước Đức

Oktoberfest – Lễ hội bia lừng danh của nước Đức

Chắc hẳn các bạn đã biết, Đức là một quốc gia của những lễ hội truyền thống. Nên cũng không quá bất ngờ khi nơi đây có một lễ hội truyền thống lớn nhất thế giới. Lễ hội bia Oktoberfest dễ ra tại Munich vào tháng 9, 10. Thu hút từ 6-7 triệu du khách hàng năm. Hãy cùng Du học LTV tìm hiểu về lễ hội truyền thống này nhé!

Lễ hội bia Oktoberfest ở Đức có gì hấp dẫn?

Nếu bạn là tín đồ của bia, Lễ hội bia Oktoberfest là thiên đường. Bia ở đây được sản xuất với một quy trình nghiêm ngặt và những nguyên liệu tự nhiên nhất. Mang lại hương vị thượng hạng chỉ riêng bia Đức mới có. Bia trong lễ hội rất dễ uống, mát, ngọt dịu và ít chứa CO2. Vì vậy bạn có thể uống nhanh và nhiều mà chính bản thân cũng không hề biết vậy. Lễ hội bia Oktoberfest thường có hàng chục lều bia khổng lồ. Với sức chứa mỗi lều lên đến hàng ngàn người. Bạn sẽ được thưởng thức những cốc bia hảo hạng khổng lồ (từ 1 lít trở lên). Đó chính là lý do đây là lễ hội có một không hai trên thế giới hấp dẫn nhiều du khách.

Từ một hoạt động trong lễ cưới trở thành Lễ hội bia Oktoberfest

Lễ hội bia Oktoberfest được tổ chức lần đầu vào 12/10/1810, tại lễ cưới của Hoàng Thái tử Ludwig (sau là Vua Ludwing I) và Công chúa Theresa (của Saxe – Hildburghausen). Trải qua hơn 200 năm lịch sử, lễ hội bia Oktoberfest đã được tổ chức 185 lần. Bị hủy bỏ 24 lần do thiên tai, dịch bệnh, chiến tranh. Đến nay đã trở thành lễ hội lớn nhất nước Đức hàng năm. Hơn thế, Oktoberfest cũng đã lan tỏa tới nhiều quốc gia. Tuy nhiên bạn chỉ thực sự cảm nhận được không khí lễ hội này khi tới Đức. Với các lều bia có sức chứa tới hàng ngàn người, những cô gái và chàng trai trong trang phục truyền thống, các cuộc diễu hành đường phố khổng lồ. Cùng với đó là những món nhậu đặc trưng của nước Đức như: xúc xích, các loại phô mai, các món nướng… Đặc biệt không thể thiếu món bánh mì cuộn thừng nướng Brezn – thức nhắm bia chuẩn nhất mà bạn cần thưởng thức. Tất cả những điều trên làm nên một lễ hội bia hoàn hảo, náo nhiệt và đắm say.

Bí kíp bỏ túi khi tham gia Lễ hội bia Oktoberfest

  • Hãy đến sớm để chọn cho mình một căn lều phù hợp và tiện gọi phục vụ bia cũng như các món nhậu cho mình.
  • Lễ hội không thu phí vào cửa nhưng các bạn sẽ phải trả tiền bia và các món ăn. Hãy nhớ mang theo tiền mặt vì trong lễ hội hầu như không sử dụng được thẻ tín dụng.
  • Bia rất ngon và dễ uống, vì vậy hãy căn tửu lượng của mình để có thể tham gia hết được các hoạt động khác trong lễ hội.
  • Nếu có thể hãy chuẩn bị sẵn hoặc thuê cho mình một bộ trang phục truyền thống khi tham gia lễ hội.

Lễ hội bia Oktoberfest có quy mô và lượng người tham dự rất lớn, nên hãy bỏ túi những bí kíp này khi bạn đến Đức và tham gia lễ hội nhé!

​Read More
Du học nghề Đức, Nước Đức

Giới thiệu bang Sachsen

Bang Sachsen là một trong những bang nằm trong nội địa của Đức, đây là nơi có biên giới phía bắc giáp với Brandenburg, tây bắc với Sachsen-Anhalt, phía tây là bang tự do Thüringen và phía tây nam giáp với Bayern. Ngoài ra Sachsen còn có biên giới với Cộng hòa Séc ở phía nam và Ba Lan ở phía đông. Thủ phủ của Sachsen là Dresden, cùng với Leipzig là các thành phố lớn nhất tại bang. Đây là bang lớn thứ 10 tại Đức với 18.413 km² diện tích, đứng thứ sáu toàn quốc về dân số với 4,3 triệu dân.

Các lĩnh vự kinh tế quan trọng nhất của Sachsen bao gồm xây dựng, thủ công lành nghề, công nghiệp ô tô và thương mại. Do đó Sachsen là nơi có tốc độ tăng trưởng cao và được xem như trụ cột kinh tế quan trọng, thu hút lao động lành nghề của phía Đông nước Đức.

Bang Sachsen còn có nhiều trường Đại học – Cao đẳng nghệ thuật và các trường Đại học khoa học ứng dụng được đông đảo sinh viên lựa chọn theo học. Đặc biệt tại bang này có trường Đại học Leipzig tự hào có lịch sử lâu đời ở Đức không bị gián đoạn qua các thời kỳ. Ngoài ra còn có trường Đại học kỹ thuật Dresden đào tạo chuyên ngành nghiên cứu, kỹ thuật với hơn 100 lĩnh vực khác nhau, đây cũng là 1 trong 11 trường Đại học ở Đức lọt top về đào tạo các ngành khoa học tự nhiên và xã hội, y tế. Mỗi năm đón hơn 1000 sinh viên nước ngoài du học tại Đức.

Được mệnh danh là một trong những bang dễ sống ở Đức, tại đây có rất nhiều điều để bạn khám phá. Ngoài những nhà hát, viện bảo tàng, sân khấu kịch thì nơi đây còn tập trung nhiều câu lạc bộ để các bạn sinh viên có thể phát triển các kỹ năng của mình. Chính vì thế mà Sachsen cũng là một lựa chọn hoàn hảo cho nhưng ai đang có mong muốn du học nghề tại Đức. Và nhờ có phong cảnh đẹp cùng nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn nên Sachsen thu hút hàng nghìn lượt du khách đến thăm quan mỗi năm.

​Read More
covid-19-Du-hoc-nghe-Duc-2 (1)
Nước Đức

Đức và Việt Nam chung tay chống dịch Covid-19

(ĐCSVN) - Theo Đại sứ quán CHLB Đức tại Việt Nam, thuốc điều trị Covid-19, do Trung tâm Nghiên cứu Y học tại Hà Nội đã gửi 6000 ống lấy mẫu bệnh phẩm sang CHLB Đức để hỗ trợ thực nghiệm lâm sàng.
covid-19-Du-hoc-nghe-Duc-3 (1)

covid-19-Du-hoc-nghe-Duc-3 (1)

Đức và Việt Nam đồng hành cùng nhau trong cuộc chiến chống lại virus corona. Các cơ sở nghiên cứu, nhà khoa học hai nước đang cùng nhau hợp tác: Trung tâm Nghiên cứu Y học Việt – Đức (VG-CARE) đã cung cấp 6000 ống lấy mẫu bệnh phẩm cho một nghiên cứu lâm sàng thuốc điều trị Covid-19. Trong khuôn khổ một chương trình hành động được tổ chức gấp rút, ngày 30 tháng 3 vừa qua, Bs. Bùi Văn Long, một thành viên của VG-CARE, đã vận chuyển các ống lấy mẫu bệnh phẩm nói trên sang Đức. Đại sứ quán Đức tại Hà Nội và các cơ quan khác của Liên bang đã hỗ trợ Bs. Bùi Văn Long thực hiện việc này.

Trường Đại học tổng hợp Tuebingen phối hợp với các trường Đại học Hamburg và Stuttgart khởi động cuộc thử nghiệm lâm sàng thuốc điều trị virus corona. Để tiến hành nghiên cứu, các nhà khoa học cần có ống lấy mẫu bệnh phẩm, tuy nhiên vào thời điểm này tại Đức không có đủ số lượng ống cần thiết. Vì vậy, Trung tâm nghiên cứu VG-CARE có trụ sở tại Hà Nội đã cung cấp các dụng cụ này cho chương trình nghiên cứu.

Trung tâm Nghiên cứu Y học Việt – Đức trực thuộc Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 tại Hà Nội thực hiện nghiên cứu lâm sàng các bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn, virus và ký sinh trùng (viêm gan do virus, viêm màng não/viêm não do vi khuẩn/virus, sốt xuất huyết, sốt rét, các bệnh viêm đường hô hấp và tiêu chảy). Bên cạnh đó, Trung tâm cũng theo đuổi mục tiêu kiến tạo bền vững quá trình quốc tế hóa trong khoa học và nghiên cứu thông qua kết nối toàn cầu.

Viện nghiên cứu Y học nhiệt đới thuộc trường Đại học tổng hợp Eberhard-Karls tại Tuebingen và Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 đã hợp tác với nhau trên 20 năm trong lĩnh vực này. Trên cơ sở hợp tác lâu năm, vào tháng 1 năm 2018, hai đơn vị đã thành lập VG-CARE với vai trò là cơ sở nghiên cứu độc lập vì lợi ích cộng đồng.

Với khoảng 96 triệu dân, sinh sống trong vùng khí hậu nhiệt đới, Việt Nam là một điểm nóng của nhiều bệnh truyền nhiễm. Được sự hỗ trợ của Bộ Giáo dục và Nghiên cứu Liên bang (BMBF), Trung tâm nghiên cứu xuất sắc Việt – Đức (VG-EXCEL) với vai trò là trung tâm nghiên cứu lâm sàng các bệnh truyền nhiễm tại Việt Nam và khu vực ASEAN đã được thiết lập trong khuôn khổ VG-CARE.

VG-CARE được coi là diễn đàn chung cho các nghiên cứu lâm sàng của các viện nghiên cứu Việt Nam và Đức cũng như các cơ sở nghiên cứu quốc tế. Với sự hỗ trợ của Bộ Giáo dục và Nghiên cứu Liên bang, trường Đại học tổng hợp Tuebingen, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, Cơ quan Trao đổi hàn lâm Đức, Quỹ Phát triển khoa học và công nghệ quốc gia cũng như Bộ Khoa học và Công nghệ Việt Nam, Trung tâm đã thực hiện nhiều dự án nghiên cứu.

Theo thông tin của VG-CARE, trung tâm này là cơ sở duy nhất tại Việt Nam có thể tiến hành các nghiên cứu lâm sàng phù hợp với tiêu chuẩn của Hội nghị quốc tế về hài hòa các thủ tục đăng ký dược phẩm sử dụng cho con người (ICH) cũng như tiêu chuẩn thực hành lâm sàng tốt GCP và thực hành phòng thí nghiệm tốt GCLP. Để đạt được điều đó, VG-CARE thường xuyên tổ chức các khóa học dành cho các nhà khoa học Việt Nam nhằm thực hiện các nghiên cứu lâm sàng theo các tiêu chuẩn này. Đồng thời, các nhà khoa học trẻ cũng như các sinh viên Đức và Việt Nam cũng được hỗ trợ để đạt được các văn bằng chuyên môn (thạc sỹ khoa học, bác sỹ y khoa, tiến sỹ)./.

Theo http://dangcongsan.vn/

​Read More
covid-19-Du-hoc-nghe-Duc
Nước Đức

Covid-19: Ba yếu tố giúp Đức chống dịch tốt hơn Pháp

Pháp và Đức là hai nước châu Âu có số lượng ca nhiễm virus corona gần như nhau, nhưng số tử vong tại Đức chỉ bằng 1/4 số người chết tại Pháp. Trong thời gian qua, Pháp phải vất vả chống chọi với dịch bệnh, trong lúc Đức lại bình thản hơn, thậm chí còn có khả năng nhận cả trăm bệnh nhân Pháp trong tình trạng nguy kịch qua chữa trị tại các bệnh viện Đức.

Do đâu mà Đức lại có thể chống được dịch Covid-19 bệnh tốt hơn Pháp như vậy? Đây là một câu hỏi mà nhật báo Pháp Les Echos ngày 23/04 đã thử tìm cách trả lời và cho rằng kinh nghiệm thành công của Đức là một “bài học” mà Paris cần suy ngẫm.

Gần nhau về ca nhiễm nhưng khác xa nhau về ca tử vong

Khác biệt Pháp-Đức trong vấn đề chống dịch Covid-19 được thấy rõ qua những con số. Theo thống kê của trường Đại Học Mỹ Johns Hopkins, tính đến hết ngày 23/04, Pháp và Đức là hai nước thuộc diện bị virus tác hại nặng nề nhất, đứng thứ ba và thứ tư châu Âu (sau Tây Ban Nha và Ý). Về số lượng ca nhiễm, Pháp có gần 160.000 trường hợp cao hơn một chút so với Đức, có hơn 153.000 ca nhiễm.

Thế nhưng khi xét về số ca tử vong vì virus corona, tình hình ở Pháp tồi tệ hơn rất nhiều so với Đức. Tính đến ngày 23/04, Pháp đã ghi nhận 21.856 người chết, trong lúc ở Đức “chỉ” có 5.575 trường hợp.

Trong lúc hệ thống bệnh viện Pháp lâm vào tình trạng gần như là quá tải, với số giường hồi sức không đủ đáp ứng nhu cầu, thì sức chứa của các bệnh viện Đức cao hơn hẳn, và Berlin đã mở cửa đón nhận khoảng 200 bệnh nhân các nước láng giềng đang gặp khó khăn, trong đó có đến 130 bệnh nhân Pháp.

Ba yếu tố dẫn đến thành công

Các số liệu trên đây cho thấy rõ thực tế theo đó Đức đã thành công hơn Pháp trong việc khống chế dịch bệnh. Theo Les Echos, có ba yếu tố chủ chốt giải thích thành công của Đức:

1/ Dự đoán tốt hơn về nguy cơ đại dịch để sẵn sàng đối phó. Ngay khi những trường hợp tử vong đầu tiên xuất hiện tại Đức, chính quyền nước đã triển khai ngay lập tức một chiến lược truy tìm người nhiễm virus có hiệu quả, kềm hãm được đà lây lan trong dân chúng.

Một ví dụ cụ thể: Hiện nay, Đức đang thực hiện từ 300.000 đến 500.000 xét nghiệm mỗi tuần, so với không đầy 100.000 xét nghiệm  tại Pháp tính đến cuối tháng 3.

2/ Chuyển ngay trọng tâm vào việc chế tạo trang thiết bị y tế. Tính linh hoạt cao của guồng máy sản xuất Đức, được các liên đoàn chuyên nghiệp điều phối kịp thời, đã cho phép nước Đức chuyển hướng nhanh chóng qua việc sản xuất với số lượng lớn các phương tiện xét nghiệm và các thiết bị hô hấp nhân tạo cần thiết cho việc chống Covid-19.

3/ Sự tồn tại của một hệ thống y tế vững chắc. Theo số liệu của Tổ Chức Hợp Tác và Phát Triển Kinh Tế OCDE, vào lúc dịch bệnh mới bùng lên, hệ thống bệnh viện ở Đức có đến 28.000 giường “hồi sức” (hay chăm sóc đặc biệt), trong lúc ở Pháp chỉ có khoảng 5.500 giường loại này. Chi phí bình quân theo đầu người về y tế tại Đức lên đến 6.000 đô la, trong lúc tại Pháp, con số này chỉ khoảng 5.000.

Sự kết hợp của ba yếu tố kể trên là chìa khóa thành công của Đức, và đây không phải là lần đầu tiên mà Berlin chống chọi với khủng hoảng tốt hơn Pháp.

Đức có truyền thống đối phó với khủng hoảng tốt hơn Pháp

Theo Les Echos, trong cuộc khủng hoảng khu vực đồng euro 2009-2012 chẳng hạn, Đức đã phục hồi nhanh hơn Pháp, nhanh chóng khống chế được thất nghiệp, có được thặng dư thương mại và duy trì được nợ công ở mức vừa phải. Ngược lại thì tại Pháp, cả nợ công lẫn thất nghiệp đều bùng nổ !

Đối với nhật báo Pháp, tuy chưa thể đưa ra tổng kết cuối cùng về các tác hại y tế và xã hội mà con virus corona chủng mới gây ra cho châu Âu, nhưng có thể cho rằng Đức sẽ vượt qua khủng hoảng nhanh chóng và mạnh mẽ hơn tất cả các láng giềng khác.

Theo: RFI

​Read More
luat-dinh-cu-moi-cua-duc-3-2020
Nước Đức

Đức chuẩn bị công luận đón lao động Châu Á và Nam Mỹ

Để giải quyết tình trạng thiếu lao động có tay nghề vững chắc, chính phủ Đức đã thông qua một đạo luật, có hiệu lực kể từ tháng 3/2020, cho phép tuyển dụng nhân viên ngoài Liên Hiệp Châu Âu. Để chuẩn bị công luận, trong bối cảnh phe cực hữu lên điểm, thủ tướng Merkel triệu tập một cuộc hội thảo gồm giới lãnh đạo chính trị và công đoàn vào ngày 16/12/2019.

Thành phần lao động nào cần thiết cho Đức, điều kiện tuyển dụng ra sao ?

Từ Berlin, thông tín viên Pascal Thibaut tường thuật :

"Trợ tá điều dưỡng, chuyên viên điện toán, kỹ sư và nghệ nhân : một danh sách rất dài về nghề nghiệp và các lãnh vực công nghiệp mà nước Đức khan hiếm nhân viên chuyên môn. Với tỷ lệ thất nghiệp rất thấp, Đức đã tuyển dụng một lực lượng nhân công 2,5 triệu người đến từ các nước Liên Hiệp Châu Âu mà vẫn không đủ cung ứng cho thị trường lao động. Kể từ đầu tháng 3/2020, đạo luật mới về lao động nhập cư bắt đầu có hiệu lực.

Để chuẩn bị áp dụng luật mới, một cuộc họp cấp lãnh đạo chính trị, công đoàn, chủ nhân được triệu tập vào chiều ngày mai. Thủ tướng Angela Merkel cảnh báo : « Nước Đức có nguy cơ mất tính hấp dẫn nếu không tuyển dụng lao động giỏi người nước ngoài. Các hãng xưởng của Đức sẽ dời sang các quốc gia có nhiều tay nghề. Do vậy, Đức phải cấp visa lao động một cách nhanh chóng.Thông tin cũng phải được loan truyền giữa các công ty cần nhân công và các quốc gia có nhân tài muốn qua Đức làm việc ».

Châu Á và Châu Mỹ Latinh là hai nơi ưu tiên nằm trong dự án này. Tại châu Âu, giới y tế ở Balkan cũng rất được ưa chuộng. Để hỗ trợ cho chính sách di dân có chọn lọc, chương trình dạy tiếng Đức ở nước ngoài sẽ được mở rộng qua viện ngôn ngữ và văn hóa Goeth. Cơ quan phụ trách việc làm sẽ liên lạc, hợp tác với một số nước.Với luật mới, không cần thiết phải kiểm chứng trước xem có một công dân Đức hay công dân Châu Âu nào đang chờ tuyển dụng hay không".

Trích dẫn: http://www.rfi.fr/

​Read More